落ち着ける空間 会話で一杯 地元岐阜の野菜を中心に料理
氷見、石川の天然の魚
毎日替わる日替わりメニュー 勿論定番メニューも 旬の食材の宴会料理
おばん菜
・大根菜浸し
・高野豆腐
・厚揚げ煮
・鮭白子煮
・味噌煮こんにゃく
お造り
・平目造り
・シマアジ造り
・甘海老造り
・カツを造り
・新さんま造り
・まぐろ
・たこぶつなど
海鮮サラダ
豚しゃぶしゃぶ
串焼き盛り合わせ
白海老素揚げ
お造り盛合せ
飛騨牛たたき
など

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当店を初めてご利用いただくお客様へ、当店のコンセプト、こだわり、店主のおもてなしの心をご紹介いたします。
お客様おひとりおひとりとの得がたい出会いに感謝すると共に、
このひと時にご満足いただけるよう、日々精一杯努めさせて頂いております。
ぜひご来店してご体感下さいませ。
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「さかなや まるや」はあらゆる場面でご利用いただける料理店です。
お一人様、カップル、ご夫婦、お集まり…etc.
ご利用の場面に合わせて、自慢の料理とお酒でおもてなしいたします。
どうぞ心ゆくまでお楽しみ下さいませ。
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店主のこだわりは料理だけではありません。
「お客様皆様に気軽にご利用頂きたい」
そんな想いから、どなたでも寛げる空間作りを心がけました。
当店の信念が随所に現れた店内をご紹介いたします。
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